第51章 专业的指导 (第1/2页)
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不到几天,何雨柱就已经完全的适应了轧钢厂的工作。
而且他的工作量也越来越少了。
白师傅和杨师傅在他的指导下,厨艺突飞猛进。
他们本来底子就不差,缺少的只是专业的指导。
在何雨柱认真的教学下,一周的时间,他们就完全的掌握了做大锅饭的方式。
再加上调料的完美配比。
虽然说现在的水平离何雨柱还差的远。
但是对于员工来说现在食堂的饭菜已经比原来的味道升了好几级。
甚至比自己家里的做的还好吃。
所以,何雨柱每天来了的大多数时间都是在指导学徒们工作。
而且他打算过段时间就和马华说一下收徒的事情。
虽然何雨柱之前就说过要在他们几个里面收徒。
但是他心里已经选好人了。
如果出现特别优秀的,甚至说是比马华强的。
他不介意多收两个。
可根据他这几天的观察,四个学徒里面还是数马华最认真。
确实不管前世有没有他,马华只要有贵人,一定会被发现的。
而且他平时要出去做席。
一般情况下,主家也有厨师,会给他打个下手。
但是作为主厨,他其实是可以带一两个人过去的。
毕竟只在轧钢厂食堂做大锅菜,真正的本领还是学不会的。
只有多练练小灶,这样才能慢慢成长起来。
就拿他师父王德福来说。
能在四五十岁成为川菜大师,而且还是在那个物资匮乏的年代。
可想而知,他做了多少努力。
所以必须得上手。
除此之外,自从何雨柱来了轧钢厂以后。
张厂长他们宴请的其他轧钢厂的领导。
那些人时不时的找理由过来蹭饭。
但是总过来也并不好。
于是便找张厂长借人。
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