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男人高高在上的语气，仿佛是闻名于世的美食大家，神色异常嚣张，将陈伟看成是一个小小学徒一般。
“你要跟我比厨艺？”
陈伟听到男人的话，有些惊讶，随即淡然一笑，还以为他究竟要捣什么乱，没想到竟是为了比试厨艺，这样也好，用这种方式反击他，肯定能震慑不少人。
中年男人看到跟自己比厨艺，陈伟竟然还一副风轻云淡的样子，浑然不当回事，比自己都要高傲。
顿时心中一怒，你小子在美食界刚混了几天，就已经不知道自己姓什么了，这次我要让你输得彻彻底底，好让你知道什么才是真正的美食家。
“比试厨艺可以，但不知道怎么个比法？”
陈伟询问道。
听到这两人要比试厨艺，一旁的食客们也有些好奇的围了上来，都对陈伟信心十足，作为这店里老板那手艺可是十分高超，远近闻名，就算是五星级酒店的厨师也比不了。
不知道这中年男人什么来头，竟然敢挑战这家店的老板？
“怎么比？很简单，就比这个香辣鱼片！”
中年男子自信笑道。
“靠！”
居然比这道菜！陈伟顿时心中骂道，看样子这家伙是有备而来啊，肯定在这道菜上有些造诣，这香辣鱼片自己之前可从没做过，倒不是怕了他，单论做菜的基本功，自己还从没怕过谁。
有了小天系统的帮助，自己手艺突飞猛进，要知道天下美食，博大精深，就算是真正的美食大师，那也只是专攻某一方面，比如有人专门做料理，有人专门做小吃等。这香辣鱼片与自己专攻的方向有些不同啊。
“怎么？怕了？”
看到陈伟有些犹豫，中年男人顿时讽刺起来，满脸得意。
而一旁的食客门也有些奇怪的看着陈伟，莫不是真怕了吧？不应该啊，这老板那厨艺那绝对一流，怎么面对同行挑战倒有些退缩起来。
“哥！答应他，让这人看看什么叫真正的厨艺！”
此时，陈梦琪有些愤愤道，看样子面对这男人的挑衅，十分气急。
“好！我答应你！就比这个香辣鱼片！”
陈伟干脆道，相信不管什么菜，只要功底在，绝对可以做出好的味道出来。
如果要做出绝品，那肯定需要长时间的磨合练习，不过就算是第一次做这道菜，自己还是可以和他一较高下的。
“那又如何分出高低呢？”
此时，陈伟问出了一个重要的问题，说到品菜，那也是一门学问。
不是普通人认为的那样，光吃就行了，或单纯的好吃就行。
在一些大型的厨艺大赛，还有专门的品尝师，品尝师通常在味觉嗅觉方面远强于常人，对于一道菜，他们在色香味等全方位进行严格的甄别和点评，品尝极其细微。
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