墨墨文学第3章：牛羊大巴扎
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姚窕看着姜聪，有些紧张。
蔡阑来姜舍饭庄吃【鱼羊炙】，是为了拍摄他的新美食节目。
自从姜福晟过世之后，姚窕就接替了他，担任了姜舍饭庄后厨的掌勺。
平时店里的大大小小事项，也都是她来负责打理的。
姜福晟在世的时候，也有不少电视台和媒体想要来采访，但却都被他谢绝了。
可姚窕却认为，姜舍饭庄的水平值得更高的知名度，宣传宣传也没什么不好。
姜福晟过世之后，姚窕接手饭庄，忙得不可开交，直到最近一年才慢慢开始顺了起来。
刚好蔡阑登门拍摄节目，她很想利用这波机会，宣传一下姜舍饭庄。
可蔡阑点名要吃的【鱼羊炙】，她却怎么也做不出让蔡阑满意的味道来。
无奈之下，她只能联系了姜聪，想要问问这道菜究竟有什么门道。
姜聪则告诉她，这道菜的确有些门道，如果蔡阑想吃，就让他亲自来西域咖师。
姚窕没办法，只能大老远的把蔡阑带到了这里。
人已经过来了，如果姜聪这边出什么岔子，那玩笑可就开大了。
看着她紧张的样子，姜聪笑了笑，淡然开口：“师姐，你放心，这个【鱼羊炙】我能做。”
“你做？”
姚窕像是没听清，确认似的反问了句，见他不像是开玩笑，才无奈叹息：“小聪，你别胡闹了，你从小到大就身子弱，胃口浅，闻到油烟就头晕，见火就紧张，你什么时候会做菜了？”
“人是会变的。”
姜聪平静的看着她：“你有多久没见我了？”
姚窕愣了下，才下意识的算了算时间，不由吃了一惊：“已经四年了啊！”
自从姜福晟过世之后，姜聪就直接退了学，背起包离开了津门。
除了偶尔的电话，他就没再回过津门，姚窕也没再见过他，只知道他在全国各地转悠。
“你这几年在外面，是找人学厨艺去了？”
姚窕疑惑的瞅着他。
“那倒不是。”
姜聪摇了摇头。
他虽然学了厨艺，倒不是在外面跟人学的。
“那你怎么做？”
姚窕无奈的叹了口气：“就算你学，四年又能学到什么呢？顶多学点基本功。
况且你这东奔西走的，也不像个安心学厨的样儿，你就别耽误功夫了，赶紧给我说说【鱼羊炙】怎么做吧！”
姜聪没有回答，只是双眼微微涣散，像是失了神。
此刻，他的脑海中，一座古朴的祭坛缓缓浮现。
古朴苍凉的祭坛上，雕刻着大大小小的铭文。
姜聪查过，那都是最古老的甲骨文，很多到现在都没破译出来。
只有两个甲骨文姜聪查到了意思，分别是“牺”和“牲”。
四年前，爷爷过世后不久，他的梦境中就突然出现了这座祭坛。
经过研究后他才发现，这座祭坛可以通过献祭各色美食，来召唤历史上的历代名厨，并且获取他们的厨艺传承。
这四年里，他就是在各地游历，通过献祭各地特色经典美食，来获得祭坛中的厨艺传承。
而西域就是他游历旅途中的最后一站。
见他出神，姚窕眉梢一挑，啧了声：“你听到了没啊？你该不会真说着玩的吧？你可别吓我！”
“没有。”
姜聪回过了神，看了眼不远处背着手，兴致勃勃打量着艾力扎提烤肉的蔡阑，淡淡一笑：“这【鱼羊炙】的做法，靠说是说不明白的，我给你做一次，你就知道了。
放心，肯定能让蔡老先生满意。”
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